#sarcidano #escursione #trekking #laconi #parcoaymerich
Avventure ed esperienze nella Sardegna selvaggia.
“arèste agg. agreste, selvatico, indomito, non addomesticato; dal latino agrestis.”
Terra
Altipiani calcarei, cavalli antichi, alberi monumentali, falesie, rapaci, corsi d’acqua, vallate, funghi e tartufi, orchidee…Offerte
Acqua/Abba
WestCoas, CostaVerde, Dune di Piscinas, Dune di TorredeiCorsari, Golfo dei Giganti, Tharros, Area marina protetta Penisola del Sinis Isola di Maluentu. Dune e deserto di Is Arenas, S’Archittu, Santa Caterina, Tresnuraghes, Bosa…
Micologia
Escursioni e seminari sui funghi ipogei e tartufi
Funghi eduli e funghi tossici sul campo.
Funghi delle zone termofile
Corsi di micologia, reagenti e microscopia
Giochi nella foresta, orientiring, location, survival, bushcraft, fotografia…
Escursioni e seminari sui funghi ipogei e tartufi
Funghi eduli e funghi tossici sul campo.
Funghi delle zone termofile
Corsi di micologia
- Tartufo a TavolaPrincipalmente i tartufi commerciabili si dividono in bianchi e neri I tartufi si possono trovare nei mercati o direttamente dal cavatore. I tartufi vengono scavati da un cane appositamente addestrato, ed è facile che questi abbiano un graffio, sinonimo di qualità e sicurezza. Molti tartufi vengono venduti immaturi e fuori dal periodo di crescita, usandoContinua a leggere “Tartufo a Tavola”
- Un escursione micologicaDopo che siamo incontrati, ci siamo spostati nel punto di raccolta. Date le nozioni base e sul modo di raccolta per tenere tutti gli elementi delicati e non dopo la manipolazione. I funghi vengono staccati dalla radice anche con l’ausilio di un attrezzo e manipolati il meno possibile, come si è già detto per conservareContinua a leggere “Un escursione micologica”
- Tartufi
Cosa sono i tartufi? I tartufi sono dei funghi ipogei, la normale evoluzione dei funghi epigei, quelli agaricali a forma con capello e gambo. L’evoluzione dei funghi inizia milioni di anni fa, prima dell’ossigeno prodotto dalle piante. Esistono centinaia di specie di funghi ipogei. Questi li conosciamo comunemente come tartufi. I tartufi profumano perché devonoContinua a leggere “Tartufi”
Arestes 